猪肝瘦肉枸杞汤
1、枸杞叶一把。
2、猪肝和瘦肉一小块洗净。
3、猪肝和瘦肉切薄片。姜切丝。
4、加入生粉,盐,鸡粉,生抽,鱼露,香油抓匀腌制5分钟。
5、枸杞摘叶,洗净,滤水。
6、锅中加入三碗水,加盐,鸡粉调下味,煮滚
7、下入猪肝和瘦肉,大火煮滚。
8、下入枸杞叶。
9、煮至断生即关火。
10、开喝。
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