上班族夏季饮食大全:[19]美味鸳鸯蒸饺

2025-04-05 05:33:14

1、我们上班在忙也要拿出时间做一些可口的饭菜,因为这样才可以给自己的家人带来快乐营养,简单的美食技巧学会了,可以让温情在身边回旋,做的是美食,爱心确实家庭真正的收获。

上班族夏季饮食大全:[19]美味鸳鸯蒸饺

2、今天我给大家介绍一款美味好吃的鸳鸯蒸饺,这对于小夫妻来说再好不过了,不但名字好,而且没到佳,具体的制作方法是先将面粉制作成面团,饺子皮的面都是一样的软硬,这里我就不细说了,然后盖好饧一会。

上班族夏季饮食大全:[19]美味鸳鸯蒸饺

3、大家在饧面的时候可以开始备些饺子馅,饺子馅可以根据自己的喜欢来制作,荤素都不错,看大家的心情了,如果夏天不想吃肉,那么我们可以用鸡蛋、尖椒,葱制作一些素馅,口味也很好。

上班族夏季饮食大全:[19]美味鸳鸯蒸饺

4、当然做饺子馅不能少了鸡蛋的调配,大家把鸡蛋黄用筛网搅乱,胡萝卜切成小碎末,这时候面饧应该也好了,这时候就开始做饺子皮了,我们做的是蒸饺,所以饺子皮大一些,稍微厚一些,擀成圆形后饺子馅就可以放入了,然后就可以合上,捏起饺子形状即可。

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5、需要提醒大家的是鸳鸯饺子是双口要上下两头捏起,然后把两个口慢慢整理一下,形成凹槽,然后放入蛋黄和胡萝卜,其余的饺子皮也同样制作即可,然后用蒸锅把水开了,饺子放入蒸锅蒸十分钟左右,就可以一家人享用了。

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6、大家在调制胡萝卜和蛋黄的时候,可以在里面适当的撒一点盐调一下味道,同时鸡蛋黄、胡萝卜也可以换成其他的蔬菜,例如韭菜、白菜和其他任何你喜欢的菜品,注意颜色搭配,夫妻吃鸳鸯蒸饺,恩恩爱爱,祝大家工作顺利。

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