番茄鸡蛋疙瘩汤

2025-04-29 11:51:12

1、准备好食材

2、番茄切丁，葱切末，鸡蛋加少许水打散，面粉加少许水拌成面絮状

3、锅中加油，倒入番茄炒软，炒出汁

4、加水煮沸后加入疙瘩面不断搅拌

5、蛋液由边缘往中心转圈淋入锅中，淋完立即用锅铲推开

6、放入葱花，加适量盐搅匀关火即可

7、出锅啦！

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