松花蛋捣豆腐怎么做——老年人的美食
1、首先准备一块豆腐,一个松花蛋。这是两人份的。您可以根据人数的多少适量的增减。
2、将豆腐切成条块状,如图
3、将松花蛋切碎。一般的超市就能买到
4、将东西全部放入碗里或者小盆里,用筷子先捣烂一下,再放入调料,如香油,盐,接着继欹爸葛端续搅拌。听老人说,盐能加快松花蛋和豆腐的融合
5、捣烂成如图效果就可以吃了,切忌捣的太碎,否则筷子就夹不住了
6、老年人喜欢吃淡的食物,作为年轻人,别放太多盐。常回家看看自己的老人,荣亻趾渡老人还记得或者留着你喜欢吃的东西,而你是否还记得老人的喜好呢
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