宫保藤椒鸡排酥
1、准备食材,藤椒鸡排自然解冻
2、青、红、黄椒切成小块
3、蒜剁成碎粒,香葱切碎
4、碗中加入蒜碎、糖、生抽、米醋、淀粉、清水搅拌均匀
5、藤椒鸡排切成小块
6、锅内加少许油倒入鸡块煎至表皮酥脆成熟倒出备用
7、随后倒入花生米炒至变黄酥脆盛出备用
8、锅内在加少许油倒入碗汁中火煮至浓稠
9、迅速倒入鸡块、彩椒块、花生米快速炒匀出锅
10、来杯啤酒就是下酒菜,来碗米饭就是下饭菜
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