牛奶红豆西米露
1.红豆下冰糖和少量水,将红豆煮熟。
2.水煮至快干,捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。
3.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。
4.西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。
5.放入事先冷藏好的鲜奶中吃时加入事先煮好并冰好的甜红豆即可。
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