月子蛋花汤的做法
1、准备两个鸡蛋,打入碗中并用筷子进行搅拌均匀,打出鸡蛋花来,如图所示。
2、锅内开始烧水,等水沸腾后进行和面糊,把搅好的面糊下入锅内,如图所示。
3、然后沸腾后把打好的鸡蛋,用筷子闭着慢慢地划着下入沸腾的地方,如图所示。
4、鸡蛋下入锅中,瞬间就漂出鸡蛋花来,如图所示。
5、把鸡蛋花稀饭盛入碗中,加入适量的红糖,如图所示。
6、把月子红糖搅拌均匀后即可食用;如图所示。
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