北方元宵节吃什么

北方侍厚治越元宵节吃汤圆，是由糯米粉等做的球状食品。

一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵号俗劭蜾节最具有特色的食物，历史十分悠久。元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五，是中国春节年俗中最后一个重要节令。元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。

元宵节经济价值

2011年2月17日是元宵节，吃汤圆、品美食、看庙会，每一位市民都在努力的抓住春节的尾巴，享受元宵节中的年味。在元宵节到来时，节日经济再度被搅热，酒店订座爆满，超市元宵卖得火。

近年来一些春节期间没来得及聚会的同事、亲友将元宵节作为一起聚餐的机会，使得元宵节酒店的订座率大幅增加，元宵节订餐数量几乎不亚于除夕年夜饭，部分酒店针对市民过年喜吃大鱼、大肉的习惯，特意在元宵节推出“忆苦思甜”菜肴，粗粮、野菜、窝窝头颇受市民青睐。