韭菜鸡蛋包子的做法

1、准备食材，木耳一小把泡发

2、方便面直接解压式弄碎(不用撕口),到油炒变色，盛盘

3、鸡蛋炒熟盛盘

4、木耳洗干净，放到切碎，我是放到绞肉机几秒钟就好

5、韭菜切碎，然后炒好的鸡蛋，方便面碎，木耳碎，韭菜碎，盐，十三香，混合一起搅拌均匀，如下图

6、馅做好了，是不是很方便简单，下面和面，重点这个配方是一朋友花了5K买来了

7、我是用和面机和的面，面粉500克，50克奶粉(可不用)酵母5克，泡打粉5克，糖5克，250克水，倒在一起，和面15分钟成图

8、直接揉面包就可以了

9、我不喜欢吃包子的花，就包成大饺子形状

10、我是冷水上锅，开始收拾灶台，大概10分钟(醒面)，开火20分钟后出锅

11、是不是很有食欲，配上自制麻辣牛肉酱，4个下肚满足