花生糯米糍的做法

1、碗中加入糯米粉、奶粉、白糖、淀粉搅拌均匀；

2、加入清水搅拌均匀，再加入玉米油，充分搅拌至无颗粒顺滑的面糊状态，隔水上锅蒸，大约蒸25分钟左右；

3、熟的丐蘑哿要花生米去皮后加在破壁机里，再加入2勺熟的黑芝麻，1勺半糖，搅打成带有小颗粒的状态，我们的花生馅料就做好了；

4、这个是蒸好的糯米糊；

5、刚刚出锅有点烫手，稍微凉一下，待热气过后，再戴上一次性手套揉均匀；尽量多揉一会儿，越揉面团的延展性越好；揉到光滑就可以；

6、揉好之后拿保鲜膜包起来，防止风干；取大约40克的小剂子，搓圆按扁抻薄，包入2勺馅料；

7、用你自己喜欢的方式包起来，稍微整理圆润一点；

8、再放在椰蓉碗里，裹上一层椰蓉；

9、我们的花生糯米滋茧盯璜阝就做好了，软糯香甜，馅料越嚼越香，比汤圆要简单很多，可以当甜点，过年做给家人吃很不错！