绿豆沙馅南瓜包

2025-04-08 21:29:18

1、将南瓜泥放入容器内

绿豆沙馅南瓜包

2、加上面粉和酵母粉

绿豆沙馅南瓜包

3、和成软硬适宜的面团,如果南瓜泥本身的水分不足可以稍加水。

绿豆沙馅南瓜包

4、放温暖处发酵至2倍大

绿豆沙馅南瓜包

5、将发酵好的面团揉好排气,再静置15分钟。

绿豆沙馅南瓜包

6、将面团揉成条切成均匀的面剂子

绿豆沙馅南瓜包

7、擀成圆面片

绿豆沙馅南瓜包

8、将绿豆沙馅包入其中包成包子

绿豆沙馅南瓜包

9、全部包好

绿豆沙馅南瓜包

10、放入笼屉中进行二次发酵,天气冷,可以先将锅中放入水加热后关火,将面坯放入盖上锅盖进行发酵。

绿豆沙馅南瓜包

11、发酵好后大火蒸制20分钟,然后虚火蒸5分钟。

绿豆沙馅南瓜包

12、绿豆沙南瓜包出锅啦。

绿豆沙馅南瓜包
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