如何自制皮薄馅大的牛肉馅饼
1、首先将牛肉绞成颗粒状,加入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、香油,搅拌均匀
2、然后将洋葱也绞成颗粒状,倒入牛肉中搅匀
3、接着准备一张手抓饼,铺上牛肉碎,卷起来团成小饼
4、最后放入平底锅,煎至两面金黄,美味即成
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