自制烧烤味鸡胗的家常做法
1、首先把鸡胗切小块，加盐，鸡精，十三香，料酒，葱姜腌制30分钟。
2、然后起锅烧油，下入鸡胗炸至干巴捞出控油。
3、最后锅中放入麻辣鲜，孜然，烧烤料，倒入鸡胗，翻炒均匀即可。
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1、首先把鸡胗切小块，加盐，鸡精，十三香，料酒，葱姜腌制30分钟。
2、然后起锅烧油，下入鸡胗炸至干巴捞出控油。
3、最后锅中放入麻辣鲜，孜然，烧烤料，倒入鸡胗，翻炒均匀即可。