美味的甜甜圈-酸奶酱怎么做

2025-04-04 19:21:24

1、除黄油和酸奶外所有材料放入料理盆中

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2、加入黄油揉

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3、揉成光滑的面团放料理盆发酵1.5-2倍大

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4、发酵好了

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5、台面撒些面粉防粘排气后倒出料理盆

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6、分成12份滚圆第二次发酵

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7、2倍大的时候开油锅,油温7成左右下甜甜圈,每面1-2分钟,中小火炸;炸完后马上放入糖碗裹层糖,糖粉也可以

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8、中间用刀切一下,挤出冷藏的酸奶开吃了!

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