油炸鱼怎么做才酥脆
1、将鱼洗干净。
2、鱼切块。
3、在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐,用刷子刷上海鲜酱,腌制10min。
4、准备好面粉、鸡蛋、面包糠。
5、将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉、鸡蛋、面包糠。
6、直接下油锅(中小火),直到颜色变成金黄即可捞出!
7、就这样做油炸鱼怎么做才酥脆。
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1、将鱼洗干净。
2、鱼切块。
3、在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐,用刷子刷上海鲜酱,腌制10min。
4、准备好面粉、鸡蛋、面包糠。
5、将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉、鸡蛋、面包糠。
6、直接下油锅(中小火),直到颜色变成金黄即可捞出!
7、就这样做油炸鱼怎么做才酥脆。