老潼关肉夹馍的肉怎么卤制?

2025-04-21 00:37:22

1、将五花肉洗净切块备用

2、在备好的五花肉中加入盐和料酒腌制半小时

3、在锅中倒入油，将腌制好的五花肉倒入锅中并加入香料炒制

4、随后在锅中加入冰糖炒出糖色

5、然后，在锅中加入水，进行卤制

6、卤制一小时后，就可以把肉取出，加入馍中

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。