狼牙土豆的做法
1、土豆去皮,用波纹刀切条,在清水中泡一下洗去淀粉,捞出
2、煮锅放清水烧开把土豆条放入,煮几分钟,约5成熟,捞出
3、另起炒锅,放植物油,多放一点油哈,放入土豆条炸,炸至土豆熟透就可以了,捞出控油
4、调入生抽,蒜泥,盐,白糖,醋,红油痞子
5、再调入花椒粉,香油,鸡精 ,小葱花,香菜碎
6、拌匀
7、好好享用吧~好吃极了
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