营养美味的蒜苔鸡蛋卤

1、准备材料：蒜苔切丁，打两个鸡蛋，切西红柿，切碎蔬菜，准备大蒜和干辣椒

2、在鸡蛋里加一点盐，十三点香料，一点料酒，捣碎

3、鸡蛋炒的碎一些，炒好后乘出备用

4、锅里放油，稍热时加入大蒜和干辣椒，再加入少许盐，使大蒜闻起来很快

5、把大蒜炒至中熟。把番茄放进去，直到番茄酱出来

6、然后加入没过蒜苔西红柿的水，煮三分钟左右

7、最后放入酱油上色，放入盐调味(吃面刳噪受刃条，菜要多放些盐，这样和面一中和正好)，放入十三香，勾如淀粉，煮一分钟左右，使汤汁浓稠

8、放少许味精，出锅即可