健康自制油条

1、把所有的材料放入烹调机的搅拌桶中。

2、把烹饪机调到5档10分钟。

3、揉好的面团延展性非常好，滚圆后入28度发酵箱进行基础发酵。

4、发酵到两倍大小。

5、把面团分成两部分，把每一部分压平，做成一个长方形。它可以缩小。根据罐子的大小，我太宽了。夏天起床半小时用塑料包装，15分钟。

6、切3厘米左右的长条，然后每两条叠在一起。用筷子中间压一道，可以继续醒10分钟，也可以直接炸。

7、把油条轻轻拉长，在小火上慢慢煎，再用筷子经常翻面。煎一个，把烤架上的油放干。

8、炸到两面金黄就好啦。

9、作为早餐特别棒。