甜酱白菜的做法
1、甜面酱加酱油,盐和水,调成酱汁。
2、锅里热油,爆香葱姜蒜。(留一点蒜末临出锅前二次加入。)
3、倒入酱汁。加油渣儿炒匀。
4、倒白菜帮。
5、炒匀,大火炒3分钟左右,再撒一点蒜末。
6、炒出蒜香后即可出锅。
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1、甜面酱加酱油,盐和水,调成酱汁。
2、锅里热油,爆香葱姜蒜。(留一点蒜末临出锅前二次加入。)
3、倒入酱汁。加油渣儿炒匀。
4、倒白菜帮。
5、炒匀,大火炒3分钟左右,再撒一点蒜末。
6、炒出蒜香后即可出锅。