清蒸鸡肉的做法
1、准备新鲜的鸡肉。
2、准备红枣，虫草花和生姜。
3、鸡肉，洗净后剁成均匀的小块。放深碗中，加入姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，精盐。
4、用手抓腌5分钟，再放一边腌制15分钟。腌入味的鸡肉中加入玉米淀粉和食用油，拌匀。
5、鸡肉表面撒上红枣丝，虫草花和枸杞子。
6、折叠电蒸锅平放操作台上，把食材放蒸格上面。
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1、准备新鲜的鸡肉。
2、准备红枣，虫草花和生姜。
3、鸡肉，洗净后剁成均匀的小块。放深碗中，加入姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，精盐。
4、用手抓腌5分钟，再放一边腌制15分钟。腌入味的鸡肉中加入玉米淀粉和食用油，拌匀。
5、鸡肉表面撒上红枣丝，虫草花和枸杞子。
6、折叠电蒸锅平放操作台上，把食材放蒸格上面。