土豆鸭块的做法

2025-03-14 22:40:43

1、鸭肉在凉水中煮开后捞出洗净

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2、放入锅中炒干水分,,放八角、桂皮、料酒

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3、放生抽、老抽

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4、放冰糖

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5、放没过鸭肉的开水大火煮开后改小火

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6、土豆去皮切块,青椒切块

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7、等鸭肉基本酥烂时放入土豆,放盐

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8、等土豆酥烂时放入青椒,再煮一会即可

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