做干鱼的家常方法

2025-03-23 04:57:50

1、如图,首先取来适量芹菜,摘净后洗好备用。

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2、如图,将芹菜切成均匀的小条状。

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3、如图,将干红椒和生姜洗净并切好。

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4、如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入干鱼、辣椒、生姜。

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5、如图,加入切好的芹菜段,翻炒两下。

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6、如图,放入适量食盐、五香粉、胡椒粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅内见干时可以加入适量清水。

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7、如图,干鱼、芹菜熟透后放入适量鸡精即可关火。

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8、如图,把做好的美味干鱼盛入盘内即可食用哦。

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