爆炒佛手瓜的做法
1、佛手瓜洗净，备用。
2、木耳泡发，洗净，备用。
3、葱姜切丝连同干辣椒、蒜瓣加入热油中，炒出香味。
4、将切好的佛瓜薄片倒入锅中，大火快速爆炒。
5、再加入木耳，少许水，撒入食盐、五香粉。三分钟后，出锅，大功告成。
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1、佛手瓜洗净，备用。
2、木耳泡发，洗净，备用。
3、葱姜切丝连同干辣椒、蒜瓣加入热油中，炒出香味。
4、将切好的佛瓜薄片倒入锅中，大火快速爆炒。
5、再加入木耳，少许水，撒入食盐、五香粉。三分钟后，出锅，大功告成。