西红柿鸡蛋面的简易做法
1、取一个西红柿洗净切片,在洗点葱和蒜,切成末待用。
2、将锅中放适量的花生油加热,放入蒜末和切好的西红柿片,加少许盐翻炒一下。
3、放入适量的凉水,大火烧开。
4、放入适量的面条,加适量的食盐煮5分钟。
5、打一个鸡蛋到碗中搅拌成蛋液,然后倒入锅中,再放点葱花。
6、面条煮得差不多即可起锅食用,我和宝贝一人一碗,很香的。
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