果银耳红枣羹的做法

2025-03-15 09:12:58

1、准备食材。

果银耳红枣羹的做法

2、银耳冷水冲两遍,再泡发。

果银耳红枣羹的做法

3、红枣洗干净,冷水泡5分钟。

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4、泡发的银耳撕小朵,倒入砂锅中。

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5、再加入纯净水,水量可以适当多一点,按个人口味加入冰糖,喜欢甜的多放一点。

果银耳红枣羹的做法

6、水量一定一次性加够,中途不要加水。

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7、盖上盖子,大火烧开,转小火慢熬。

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8、苹果洗干净,切小块。(苹果一定要等银耳熬好后再切,避免氧化)

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9、银耳熬到浓稠,加入苹果丁,加入枸杞再熬5-8分钟即可关火,喜欢苹果软一点口感的,可以适当加长时间。

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10、盛出装碗,即可食用。

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11、春季干燥,适当多喝一些银耳羹呦~

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12、加入了苹果与红枣,营养美容又好喝。

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13、我要开动喽~

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