教你清炒酸辣娃娃菜
1、先将娃娃菜洗净,改切成段,将杆和叶子分开。
2、锅中注油约20毫升,烧至5成热。
3、我们先放入娃娃菜的杆子部位,炒至1分钟左右。
4、加入切好的娃娃菜的叶子部分,同时加入盐入味。
5、加入少许猪油以及白醋。
6、在加入少许辣椒酱
7、最后加入鸡精提鲜,一分钟左右收汁出锅。
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