梅豆炖土豆辣椒
1、食材：红尖椒、梅豆、土豆。
2、土豆去皮洗净，切成片。
3、辣椒去蒂，洗净切成片。
4、梅豆去掉两侧的筋，洗净切成段。
5、锅烧热，放入油。
6、放入葱蒜、辣椒炒出香味。
7、放入梅豆、土豆翻炒至变色，放入盐、味素，适量的水，炖至菜熟即可。
8、炖好的菜装入碗里即可食用。
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1、食材：红尖椒、梅豆、土豆。
2、土豆去皮洗净，切成片。
3、辣椒去蒂，洗净切成片。
4、梅豆去掉两侧的筋，洗净切成段。
5、锅烧热，放入油。
6、放入葱蒜、辣椒炒出香味。
7、放入梅豆、土豆翻炒至变色，放入盐、味素，适量的水，炖至菜熟即可。
8、炖好的菜装入碗里即可食用。