炒土豆片香香软软脆脆的土豆片怎么做好吃
1、土豆去皮,切片。洗干净用水泡着,备用。
2、辣椒切丝备用。葱切短备用
3、蒜切片备用,
4、锅里放油,烧至9成熟,放入蒜片和辣椒炒香。
5、放入土豆炒,一定要一直翻炒,不然土豆会粘锅的哦。
6、待土豆出现粘物质时放盐巴鸡精
7、放入葱花,炒匀起锅,装盘盛用。
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