炒青椒之青椒炒蛋

2025-04-19 09:16:47

1、食材为：一段葱，3个鸡蛋，4个辣椒

2、鸡蛋打入碗中，搅匀，辣椒洗好，去掉籽掰成小块，葱切成葱花备用

3、在煤气上烧热锅，热锅凉油

4、油热后，倒入蛋液，稍微成型后鸡蛋放一边

5、把鸡蛋放一边后，放入辣椒块

6、把辣椒稍微炒软后，放入盐，花椒面，葱花。

8、炒匀后放入味精就可以出锅了

9、比较清淡，很好吃的

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