1、鸡肉剁碎,锅中烧油,下入香料煸炒出香味,搅一搅,放入锅中,搅一搅,
2、放入加入水,料酒,冰糖,酱油,搅一搅,调入盐大火烧开转小火焖至鸡肉熟烂
3、下入毛豆烧十几分钟
4、小米椒洗净切碎,放入锅中,搅一搅
5、大火收汁,出锅前放入葱花
6、出锅