小辣椒炒鸡蛋的做法
1、先准备适量新鲜的辣椒切成小段,备用。
2、把切好的辣椒盛入碗中,加上适量盐、鸡精、五香粉。
3、再打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
4、再加一把面粉,再次搅拌均匀。
5、然后平底锅加热,倒上适量食用油,油温升高。
6、再倒入拌好的辣椒段,翻炒均匀,鸡蛋发金黄色,就可以出锅。
7、简单美味的辣椒炒鸡蛋就做好了,拌米饭也是嘎嘎香、
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