做好吃又简单的青椒皮蛋
1、准备材料。
2、皮蛋剥壳洗净，一个皮蛋切成8块，均匀装盘。
3、青椒洗净，剁碎，姜蒜拌匀。
4、锅里少油加热，倒入青椒姜蒜末，煸到香味出来。
5、将煸炒后的青椒姜蒜末放入皮蛋中间。
6、取小碗调汁，倒入醋,生抽,麻油，根据个人口感加糖和盐，能吃辣的可以放辣椒油。
7、把酱汁倒进盘子里，然后加些花生或白芝麻。
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1、准备材料。
2、皮蛋剥壳洗净，一个皮蛋切成8块，均匀装盘。
3、青椒洗净，剁碎，姜蒜拌匀。
4、锅里少油加热，倒入青椒姜蒜末，煸到香味出来。
5、将煸炒后的青椒姜蒜末放入皮蛋中间。
6、取小碗调汁，倒入醋,生抽,麻油，根据个人口感加糖和盐，能吃辣的可以放辣椒油。
7、把酱汁倒进盘子里，然后加些花生或白芝麻。