自制红糖烤年糕
1、糯米粉中加入糖和温水,和成柔软的面团。
2、擀成1.5cm左右厚度的片,切成规整的长方形形状。
3、锅中加入少量油,放入年糕块,小火盖上盖子煎5分钟。
4、翻面再煎5分钟,全部鼓起来两面金黄就熟啦。
5、红糖加一点水熬制浓稠,浇在年糕上就完成啦。
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1、糯米粉中加入糖和温水,和成柔软的面团。
2、擀成1.5cm左右厚度的片,切成规整的长方形形状。
3、锅中加入少量油,放入年糕块,小火盖上盖子煎5分钟。
4、翻面再煎5分钟,全部鼓起来两面金黄就熟啦。
5、红糖加一点水熬制浓稠,浇在年糕上就完成啦。