教你如何在家就能吃到美味炸鸡
1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟
2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用
3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟
4、制作完成,乘出即可
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1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟
2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用
3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟
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