嘌呤高食物详解

相信很多朋友都知道痛投蹯笳瘗风病,由于近年来发病率的不断提升,中老年尿酸高患者已经成为了目前该病的高发人群。

当患者在究其原因的时候,医生都会告知其是由与体内嘌呤过高进而导致尿酸形芤晟踔肿成过多导致的。而人体嘌呤过高的一重要来源就是体外嘌呤食物的摄入。所以,大家就特别想要对高嘌呤食物有足够的了解和认识。

特别提醒:痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒.

由于当前很多朋友对食物的嘌呤含量没有一个清楚的认识和了解。因此对少、中、多的高嘌呤食物缺乏认识和了解,接下来就给大家做详细的介绍:

1、高嘌呤食物:鹅肉、动物内脏(肝、肾、肠、心和脑)、鳗 鱼、鲱、海味、贝类如扇贝、蚝、发酵粉等。

2、中嘌呤食物:瘦肉、家禽、鱼、羊肉、豆腐、芦笋、虾、猪肉、蘑菇、紫菜等。

3、微嘌呤食物;牛奶、芝士、乳酪、鸡蛋、大部分蔬菜、水果、 米、面、油、茶、咖啡等。

在了解了关于高嘌呤食物之后,就需要患者朋友严格控制自己的饮食习惯,做好相关的预防工作。

1、蔬菜水果多吃,勤喝水:专家强调,患者要注意多喝水、多吃蔬菜瓜果 等富含维生素、矿物质及纤维的食物。

2、养成良好素食习惯:高尿酸患者在日常生活中应尽量少吃荤油、多 吃素油,如芝麻油、玉米油、豆油、花生油、菜籽油等。

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