腊肉炒熏干的做法

2025-03-17 15:33:32

1、各式原材料,清洗备用.

腊肉炒熏干的做法

2、腊肉切薄片,红椒切斜块,青蒜切段,小米椒,生姜切碎。

腊肉炒熏干的做法

3、熏干切1CM左右的条。

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4、坐锅点火,腊肉下锅,小火翻炒。

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5、炒到油汁后,入小米椒,生姜碎翻炒。

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6、炝出辣味后入熏干翻炒。

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7、炒约2分钟,滴少许蒸鱼豉油翻炒,再喷入适量水,焖5分钟。

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8、入红椒块翻炒。

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9、入青蒜段翻炒。

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10、炒到青蒜断生,撒适量麻辣鲜翻炒均匀后出锅即可。

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