油条如何制作
1、碗里加入鸡蛋、酵母、盐、面粉拌匀。
2、揉成一个光滑面团。
3、盖保鲜膜醒发至两倍大。
4、面放在面板上擀成长方形薄片。
5、切成小窄条。
6、两条叠放在一起后中间划一个小口。
7、把小口略微撑开。
8、油热下小油条。
9、开小火炸至金黄即可。
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1、碗里加入鸡蛋、酵母、盐、面粉拌匀。
2、揉成一个光滑面团。
3、盖保鲜膜醒发至两倍大。
4、面放在面板上擀成长方形薄片。
5、切成小窄条。
6、两条叠放在一起后中间划一个小口。
7、把小口略微撑开。
8、油热下小油条。
9、开小火炸至金黄即可。