干炒牛河的做法
1、准备材料
2、牛肉横刀切片，加少许生抽料酒淀粉水抓至上劲，再淋点油拌匀
3、洋葱切丝，韭芯青蒜切段
4、锅里加油略多点，烧至6、7成热时加入牛肉片，快速翻炒
5、刚变色约7成熟时捞出控油
6、把河粉倒进锅里大火用筷子翻炒
7、再加入洋葱和韭芯，加入蚝油生抽继续翻炒，用力别太猛把河粉炒碎了
8、最后倒入牛肉和青蒜，翻炒至牛肉断生出锅
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。