皮蛋拌黄瓜制作方法

2025-04-01 15:49:34

1、主料:皮蛋、黄瓜辅料:辣椒油、大蒜,生抽、白糖、香醋、红辣椒

皮蛋拌黄瓜制作方法

2、把皮蛋去壳洗洗,切块

皮蛋拌黄瓜制作方法

3、把黄瓜洗净用淡盐水泡几分钟洗净,拍几下切斜块

皮蛋拌黄瓜制作方法

4、红辣椒洗净切丁、大蒜去皮用捣蒜器捣成泥,加少许的凉开水和盐拌均匀

皮蛋拌黄瓜制作方法

5、把皮蛋和黄瓜拌一起,加少许白糖拌均匀,腌制一会

皮蛋拌黄瓜制作方法

6、加大蒜泥,加生抽、香醋拌均匀

皮蛋拌黄瓜制作方法

7、撒上红辣椒、加辣椒油、拌均匀

皮蛋拌黄瓜制作方法
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