花开富贵（鸡汁儿菜）
1、准备制作食材和调料。
2、儿菜洗净，对切开。
3、在盘子里摆花型，冷水上锅蒸八分钟左右取出。
4、在锅里烧一些水煮沸，调入两勺鲜鸡汁再次煮沸。
5、调入少许盐。
6、勾湿淀粉，待汤汁再次煮沸起锅，淋在蒸好的儿菜上，圣女果刻花点缀于盘中。
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1、准备制作食材和调料。
2、儿菜洗净，对切开。
3、在盘子里摆花型，冷水上锅蒸八分钟左右取出。
4、在锅里烧一些水煮沸，调入两勺鲜鸡汁再次煮沸。
5、调入少许盐。
6、勾湿淀粉，待汤汁再次煮沸起锅，淋在蒸好的儿菜上，圣女果刻花点缀于盘中。