分享干海参发泡并保存的经验

1、1.首先将干海参用清水进行冲洗，这样做的目的是冲掉干海参表面的盐分和杂志。

2、2.找一个盆子或者其他的器皿，倒入矿泉水，浸泡48个小时，48个小时候观察海参是否已经变大。

3、3.48小时候，我们对干海参换水，换水后继续浸泡48个小时，这个时候海参就变得更大了。

4、4.浸泡96个小时候，我们准备剪刀，我们要煮个将海参里面的砂囊清理干净，防止有更多的沙子残留。

5、5.将清除完蹩挠雅跸砂囊的海参，放入炒瓢或者电锅中，煮沸，继续用慢火住上前后大约40分钟，将海参捞出来，继续发泡96个小时。

6、6.最后我们用塑料薄膜将海参逐个包裹好了，放在冰箱的冷冻层，然后逐个食用即可。