猪骨黄豆苦瓜汤
1、猪骨飞水,冲洗干净血沫;苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块;苦瓜飞水,这样可以去除苦味;黄豆清洗干净;
2、黄豆和猪骨放进锅里,加入清水;加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序;煲汤程序结众龊受礻束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可。喝汤、吃苦瓜、啃猪骨。
3、今天咱们来喝苦瓜汤,喜穹梦忡荀欢在煲苦瓜汤的时候加入黄豆一起煲,味道更好,汤水更浓郁。清热解暑的夏天时令汤水,你试过没有?
4、夏天就更加是不可一餐无汤。每周1~2次老火汤,其他就是各种瓜菜类、菌菇类、豆腐等滚汤,看来我家真的是无汤不欢呀。
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