芝士吐司方块
1、包菜半个;
2、切丝;
3、剁碎,备用;
4、青椒,两个;
5、切丝;
6、剁碎,备用;
7、火腿,四片;
8、切丝;
9、剁碎,备用;
10、葱,两棵;
11、切成葱花,备用;
12、将包菜碎、辣椒碎、火腿、葱花放入盆中,3:1的比例加入适量薄盐生抽和苹果醋,拌垮樨怯礤匀即可,不可过多;n放到微波炉,中火叮3-5分钟;
13、将鸡蛋加少量水,打匀;
14、吐司的中间切下(芝士片大小),备用;
15、锅底刷油,预热,关火(防止糊锅),放上吐司圈;
16、将菜从微波炉取出,取出部分,放到吐司中间;
17、加入适量蛋液,开小火,大约1分钟后,用铲子轻轻将吐司挪动一下(防止糊锅);
18、盖上芝士片;
19、再盖上面包片,给吐司“翻身”(为防止散架,要慢慢地翻哦);
20、“翻身”后,关火,用余温将背面煎好,就可以出锅了。
21、至于包装嘛,用装吐司的大袋子剪裁一下,就可以用了
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