奶油冰面包怎么做

2025-03-17 04:13:25

1、高筋面粉、低筋面粉、酸奶、清水、食盐、酵母和白糖混合,揉匀。

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2、加入黄油,揉匀。

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3、发酵至2倍大。

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4、取出,排气,分成8份,揉圆。

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5、撒上面粉,放入模具中。

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6、发酵至2倍大,撒上面粉。

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7、放入烤箱中,160度,烤25分钟。

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8、淡奶油打发,分成三份。

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9、分别加入榛子酱、蓝莓酱和黑芝麻酱,搅拌均匀。

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10、取出面包,戳个小洞。

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11、挤入奶油。

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