百搭BBQ风味烧烤酱!
1、大葱葱白8g洗净切段
2、锅中倒入蚝油6g、酱油55g、玉米淀粉4g、细砂糖20g、葱白段8g、黑胡椒容腹殛核粉1g、清水45ml,搅拌均匀
3、开中火煮沸后关火晾凉,捞出葱白不用、加入苹果醋15ml,搅拌均匀
4、去皮梨肉55g、紫皮洋葱15g切碎、放入料理机中,加入生姜2g、大蒜8g,搅打成泥
5、打好的泥倒入锅中与料汁混合、再加入香油6g,搅拌均匀
6、烧烤酱倒入密封罐冷藏保存、取出即可享用
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