怎样做出家常菜系列之凉拌黄花菜

2025-04-04 23:50:01

1、将黄花菜去掉根部洗净,蒜瓣去皮切碎。

怎样做出家常菜系列之凉拌黄花菜

2、锅中放入水烧开,将黄花菜放入焯水大约3分钟。焯熟后,捞出冲凉水,然后放入凉水中浸泡2至3个小时。

怎样做出家常菜系列之凉拌黄花菜

3、浸泡好后捞出控干水放入盘子中,加入盐、生抽、白糖、醋、芝麻油。

怎样做出家常菜系列之凉拌黄花菜

4、用筷子将调料拌匀即可。

怎样做出家常菜系列之凉拌黄花菜

5、美味就完成了。

怎样做出家常菜系列之凉拌黄花菜
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