怎么做蒜炒南瓜苗
1、将南瓜苗去掉表层的皮
2、清洗干净南瓜苗
3、清洗干净后捞出来沥干水份备用
4、将蒜瓣去皮,切成蒜末
5、油锅烧热后,放入蒜米翻炒
6、蒜香后放入清洗好的南瓜苗翻炒
7、放入几滴白酒,防止南瓜苗变黄,继续翻炒。
8、待南瓜苗变软后放入适量的盐,继续翻炒盐融解后就可以出锅了。
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