家常酸菜炒肉
1、后腿肉切薄，酸菜切碎，酸菜洗干净，捏干水分。姜蒜切碎备用
2、热锅上油，等一分钟左右，油热后，放入姜蒜爆香
3、放入肉，翻炒，倒入豆豉酱、酱油、盐、味精一起翻炒。
4、把拧干水的酸菜放进来。炒到像酱油色。
5、倒入少许水。
6、盖锅，焖五分钟，这个时候几乎都可以闻到香喷喷的酸菜味了。
7、水煮干，就可以出锅啦。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、后腿肉切薄，酸菜切碎，酸菜洗干净，捏干水分。姜蒜切碎备用
2、热锅上油，等一分钟左右，油热后，放入姜蒜爆香
3、放入肉，翻炒，倒入豆豉酱、酱油、盐、味精一起翻炒。
4、把拧干水的酸菜放进来。炒到像酱油色。
5、倒入少许水。
6、盖锅，焖五分钟，这个时候几乎都可以闻到香喷喷的酸菜味了。
7、水煮干，就可以出锅啦。