美食#香菇肉沫汤的做法
1、把肉沫、香菇、葱、姜片准备好。
2、开火,在锅里放入20g油,放入4片姜。
3、把肉沫倒入热锅中。
4、大火翻炒几下,把肉沫炒白。
5、倒入8g酱油。
6、把肉沫炒熟,混入香菇沫。
7、加入适量的水。
8、加入3g盐搅拌均匀。
9、等汤煮沸后,多煮一会儿,关火,加入2g味精。
10、最后呈起,上面撒上葱段即可。
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